【情暖家庭健康 • 营养配餐进万家】《健康指南》杂志社系列活动精彩纷呈

 为纪念“三八”国际妇女节114周年，3月8日，《健康指南》杂志社携手北京御秀营养配餐研究院走进广外街道美意延年养老服务中心，开展“情暖家庭健康 • 营养配餐进万家”专题活动。

 裴院长本次主讲内容分为：营养对健康的重要性、什么是家庭营养配餐并现场教大家一道应季菜肴。全面呈现“听得懂、学得会、用得上”的营养配餐方法，受到与会人员热烈追捧及广泛赞誉。

 据《健康指南》杂志社吕主任介绍：“食物很神奇，食养很神秘，食疗在餐中，关注营养配餐是每个人的终生大事。应读者需求，已将裴院长营养配餐文章入编《健康科普大世界》，并于近期出版；同时，《健康指南》杂志社携手裴院长在抖音平台共同打造的《裴院长健康脱口秀》已正式开播，于每天上午9:00-11:00在直播间分享营养配餐，为家庭健康加分。”

 健康中国，营养先行。近年来，国务院先后印发了《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划（2017-2030年）》，将国民营养和健康提升为国家战略层面。《健康指南》杂志社携手北京御秀营养配餐研究院，将始终秉承引导百姓健康饮食，树立科学营养配餐理念，让众多家庭实现自我搭配和自我调理，走出健康误区，营造良好的配餐用餐方式。

                      (上图为: 裴玉秀院长)

   【专家简介】

裴玉秀 北京御秀营养配餐研究院院长，《健康指南》专家委员会委员，中国营养餐产业技术创新平台副理事长，中国国际科技促进会卫生健康委员会副主任，全国一老一小工程营养配餐首席专家，中国学生营养配餐首席专家，中国烹饪协会美食营养委员会特邀营养专家，人力资源和社会保障部国家职业资格师资培训专家，营养配餐员国家职业鉴定题库命题专家，公共营养师培训教材编写专家。自20世纪80年代中期起，师从多位我国第一代营养学专家、食品专家、烹饪专家，创立并专注于营养配餐学的研究与实践，创建了营养配餐全产业链体系和对就餐人员的食育体系，以及营养配餐工厂的食品安全与质量保证的技术体系，取得多项发明专利和专有技术成果。

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